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ココアブレッド

久しぶりにホームベーカリーでパンを焼いています。
なのに、挑戦してココアを入れたりして。

自分で基本のレシピをいじったので、うまくいくかは分かりません。。
メモがわりにこのブログを使います(汗

基本の食パンコース
強力粉200g
調整ココア50g
砂糖大さじ1
スキムミルクなし

もしうまくいかなかったら、ここを見ながら微調整します。
それまでは失敗したものを食べる覚悟です!

☆☆☆ただいまウィンウィンと練ってます☆☆☆

さ~、焼きあがるまで4時間もあるし、勉強しようかな。
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by mulberry55 | 2008-05-20 16:39 | memo